卷九百三十七.鳞介部九
卷九百三十七.鳞介部九
版本信息
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鲂鱼
鲂鱼
《尔雅》曰:鲂,鱞。〈郭璞注曰:江东呼鲂为鳊。一名魾,音毗。〉
《尔雅》说:鲂鱼,又叫鱞。(郭璞注释说:江东地区把鲂鱼称为鳊。另一个名字叫魾,读音是毗。)
《山海经》曰:大𫚣居海中。〈即鲂也。音𫚣。〉
《山海经》说:大𫚣生活在海中。(就是鲂鱼。读音是𫚣。)
《毛诗·宛邱·衡门》曰:岂其食鱼,必河之鲂?
《毛诗·宛邱·衡门》说:难道吃鱼,一定要吃河里的鲂鱼吗?
又《关雎·汝坟》曰:鲂鱼頳尾,王室如毁。
又《关雎·汝坟》说:鲂鱼尾巴赤红,王室像火烧一样危急。
《·毛诗九罭》曰:九罭之鱼,鳟、鲂。
《毛诗九罭》说:九罭网中的鱼,有鳟鱼和鲂鱼。
陆机《毛诗䟽义》曰:鲂鳏,今伊、洛、济、颍鲂鱼也。广而薄脆,而多肉,细鳞,鱼之美者也。又辽东梁水鲂,特肥而厚,尤美于他鲂,故其乡语曰:「居就梁水鲂。」
陆机《毛诗疏义》说:鲂鳏,就是现在伊水、洛水、济水、颍水中的鲂鱼。身体宽而薄脆,肉多,鳞片细小,是鱼中的美味。另外辽东梁水的鲂鱼,特别肥厚,比其他鲂鱼更鲜美,所以当地谚语说:“定居在梁水边吃鲂鱼。”
《说苑》曰:阳昼谓宓子贱曰:「吾少也贱,不知理民之术。有钓道二焉,夫投纶饵,迎而吸之者,阳鱎也,其为鱼也,薄而不美;若有若亡,若食不食者,鲂也,其为鱼也,薄而厚味。」宓子贱曰:「善。」
《说苑》说:阳昼对宓子贱说:“我年轻时地位低贱,不懂得治理百姓的方法。我有两条钓鱼的道理:投下钓线和鱼饵,迎上来吸食的是阳鱎鱼,这种鱼体薄味道不好;若隐若现,好像吃又好像不吃的是鲂鱼,这种鱼虽然体薄但味道醇厚。”宓子贱说:“说得好。”
宋玉《钓赋》曰:左挟鱼罶,右执桥竿。精不离乎鱼啄,思不出乎魝鳊。
宋玉《钓赋》说:左手夹着鱼篓,右手拿着钓竿。精神不离开鱼的啄食,思绪不超出鲂鱼和鳊鱼。
𫚈鱼
𫚈鱼
《毛诗》曰:其钓维何?维鲂及𫚈〈音叙〉。
《毛诗》说:钓到的是什么鱼?是鲂鱼和𫚈鱼(读音是叙)。
《毛诗义疏》曰:𫚈,似鲂而大头,鱼之不美者。故里语曰:「买鱼得𫚈,不如啖茹。」徐州谓之鲢,〈音连。〉或谓之𩻡。
《毛诗义疏》说:𫚈鱼,像鲂鱼但头大,是味道不好的鱼。所以民间谚语说:“买鱼买到𫚈鱼,不如吃蔬菜。”徐州地区叫它鲢鱼(读音是连),也有人叫它𩻡。
《水经》曰:沔水北流,注于汉,汉水又左得渡口,水出阳平北。水山有二原,一曰清检,出佳𫚈;二曰浊检,出好鲋。常以二月取之。美珎常味。
《水经》说:沔水向北流,注入汉水,汉水又向左流到渡口,水从阳平北面流出。水山有两个源头,一个叫清检,出产优质𫚈鱼;另一个叫浊检,出产好鲋鱼。通常在二月捕捞。味道鲜美珍贵,超过普通鱼。
潘岳《西征赋》曰:素𫚈扬鳍。
潘岳《西征赋》说:白色的𫚈鱼扬起鱼鳍。
鯈鱼〈音稠〉
鯈鱼(读音是稠)
《尔雅》曰:鮂,里𫚤。〈郭璞注曰:即白鯈也,江东呼为鮂、兹二音。〉
《尔雅》说:鮂,就是里𫚤。(郭璞注释说:就是白鯈鱼,江东地区叫它鮂,有兹和鮂两种读音。)
《荘子》曰:荘与惠子逰于濠梁之上,荘子曰:「鯈鱼出㳺从容,是鱼乐也。」惠子曰:「子非鱼,安知鱼之乐耶?」荘子曰:「子非我,安知我不知鱼之乐耶?」惠子曰:「我非子,故不知子矣。子固非鱼也,子之不知鱼全矣。」
《庄子》说:庄子和惠子在濠水的桥梁上游玩,庄子说:“鯈鱼从容地游出来,这是鱼的快乐啊。”惠子说:“你不是鱼,怎么知道鱼的快乐呢?”庄子说:“你不是我,怎么知道我不知道鱼的快乐呢?”惠子说:“我不是你,所以不知道你;你本来就不是鱼,你完全不知道鱼的快乐。”
《山海经》曰:带山芘葫之水,其中多鯈鱼,其状如鸡而赤毛,三尾、六足、四首,其音如鹊,食之已忧。
《山海经》说:带山的芘葫水中,有很多鯈鱼,形状像鸡但有红色羽毛,有三条尾巴、六只脚、四个头,叫声像喜鹊,吃了它可以消除忧愁。
又《图经赞》曰:汨和损平,莫惨于忧。《诗》咏萱草,《山经》则鯈。〈俦、条二音。〉
又《图经赞》说:扰乱和谐、损害平和,没有比忧愁更惨的。《诗经》歌咏萱草,《山海经》则提到鯈鱼。(读音有俦和条两种。)
何敬祖诗曰:属耳聴鸣莺,流目玩鯈鱼。
何敬祖的诗说:侧耳倾听黄莺鸣叫,转眼观赏鯈鱼游动。
𫚌鱼
𫚌鱼
《尔雅》曰:𫚌𬶍。〈郭璞曰:今吹沙小鱼,也体圆而有㸃文也。沙、沱二音。〉
《尔雅》说:𫚌𬶍。(郭璞说:就是现在的吹沙小鱼,身体圆而有斑点花纹。读音有沙和沱两种。)
《毛诗·鱼丽》曰:鱼丽于罶,鲿𫚌。〈𫚌,𬶍也。〉
《毛诗·鱼丽》说:鱼落入鱼篓中,有鲿鱼和𫚌鱼。(𫚌,就是𬶍鱼。)
《广志》曰:吹沙鱼,大如指,沙中行。
《广志》说:吹沙鱼,大小像手指,在沙中游动。
鲿鱼
鲿鱼
《毛诗》曰:鱼丽于罶,鲿𫚌。〈鲿,杨也,音常。〉
《毛诗》说:鱼落入鱼篓中,有鲿鱼和𫚌鱼。(鲿,就是杨鱼,读音是常。)
《毛诗义疏》曰:鲿,一名杨,今黄頬鱼是。身形厚而长大,额骨正黄。
《毛诗义疏》说:鲿鱼,又名杨鱼,就是现在的黄颊鱼。身体厚实而长大,额骨是正黄色的。
鲋鱼
鲋鱼
《周易·井卦》曰:井谷射鲋。〈王肃注曰:鲋,小鱼也。〉
《周易·井卦》说:井底射鲋鱼。(王肃注释说:鲋,是小鱼。)
《广雅》曰:鲭,鲋也。
《广雅》说:鲭,就是鲋鱼。
《庄子》曰:荘周家贫,往贷粟于监河侯,侯曰:「我将得邑金,贷子三百金,可乎?」荘周忿然曰:「周昨来,有中道而呼者,周视之车辙中,有鲋鱼焉,曰:『我,东海之波臣也,君岂有升斗之水而活我哉?』周曰:『喏。我且南逰呉越之濵,吸西江之水而迎之,可乎?』鲋鱼忿然作色,曰:『吾得升斗之水可活耳,君乃言此,不如早索我于枯鱼之肆!』」
《庄子》说:庄周家里贫穷,去向监河侯借粮食,监河侯说:“我将要收到封地的租金,借给你三百金,可以吗?”庄周气愤地说:“我昨天来的时候,半路上有呼唤我的,我回头看车辙里,有一条鲋鱼,它说:‘我是东海的波浪之臣,您有没有一升半斗的水来救活我呢?’我说:‘好的。我将要去南方游历吴越之地,引西江的水来迎接你,可以吗?’鲋鱼气愤地变了脸色,说:‘我得到一升半斗的水就能活命,您却说这样的话,还不如早点到干鱼市场去找我!’”
又曰:夫揭竿累趣灌窦,守鲋,其于得大鱼,难矣!
又说:举着钓竿和丝线,赶到灌溉的水洞边,守着鲋鱼,这样想钓到大鱼,太难了!
《石氏春秋》曰:鱼之美者,有洞庭之鲋。
《石氏春秋》说:鱼中味道鲜美的,有洞庭湖的鲋鱼。
《说苑》曰:魏、楚㑹扵晋阳,将以伐齐。齐王患之,使人召淳于髠曰:「魏、楚欲伐齐,愿先生与寡人忧之。」髠曰:「臣见隣人之祠田也,以一箧饭与一鲋鱼,具祝曰:『下田夸邪,得榖百车。』因笑其所祠者少,所求者多。」王曰:「善。」立为上卿。
《说苑》说:魏国和楚国在晋阳会合,准备攻打齐国。齐王为此忧虑,派人召来淳于髡说:“魏国和楚国要攻打齐国,希望先生和我一起担忧。”淳于髡说:“我见到邻居祭祀田地,用一盒饭和一条鲋鱼,祈祷说:‘低洼的田地啊,要收获百车谷物。’我笑他祭祀的东西少,而要求的东西多。”齐王说:“说得好。”立刻任命他为上卿。
《神异经》曰:东南海中有恒洲,有温湖,鲋鱼生焉,长八尺,食之宜暑而辟风寒。
《神异经》说:东南海中有恒洲,有温湖,鲋鱼生长在那里,长八尺,吃了它适合暑天,并能驱避风寒。
盛弘之《荆州记》曰:荆州有美鲋,逾于洞庭、温湖。
盛弘之《荆州记》说:荆州有美味的鲋鱼,超过洞庭湖和温湖的。
《古乐府·罩辞》曰:罩初何得?端求得鲋。小者如手,大者如履。孝子持归,遗我公妇。安得此鱼?适与罩迕。从今以后,但当求鲋。
《古乐府·罩辞》说:罩网最初捕到什么?正好捕到鲋鱼。小的像手,大的像鞋。孝子拿回家,送给我的公婆。怎么得到这鱼?恰好与罩网相遇。从今以后,只应求捕鲋鱼。
刘邵《七华》曰:洞庭之鲋,出于江岷。弘膄青颅,朱尾赤鳞。
刘邵《七华》说:洞庭湖的鲋鱼,出自长江和岷江。身体肥美,头青色,尾巴朱红,鳞片赤色。
鲇鱼
鲇鱼
《尔雅》曰:鲇。〈名鮧,江东通呼鲇为鮧。鮧音提。〉
《尔雅》说:鲇鱼。(又叫鮧,江东地区普遍称鲇鱼为鮧。鮧读音是提。)
《广雅》曰:鮷〈音鳀〉、鳀〈音逓〉,鲇也。
《广雅》说:鮷(读音是鳀)和鳀(读音是逓),都是鲇鱼。
《魏武四时食制》曰:蒸鲇。
《魏武四时食制》说:蒸鲇鱼。
《永嘉郡记》曰:漈湖溪中多大鲇。昔有得一死鲇者,鬐大五六围。
《永嘉郡记》说:漈湖溪中有很多大鲇鱼。过去有人得到一条死鲇鱼,鱼鳍粗大有五六围。
《广五行记》曰:则天如意时,著作郎路敬淳常在济源,有水碾一柱壊,以他柱易之。家人取故者为樵,中得一鲇鱼,长尺余,尚活。至后敬淳坐綦连辉被杀。
《广五行记》说:武则天如意年间,著作郎路敬淳常住在济源,有一个水碾的一根柱子坏了,用别的柱子替换。家人把旧柱子当柴火,从中得到一条鲇鱼,长一尺多,还活着。后来路敬淳因綦连辉案牵连被杀。
鳠鱼
鳠鱼
《广志》曰:鳠〈音画〉鱼,似鲇,大口。
《广志》说:鳠鱼(读音是画),像鲇鱼,嘴巴大。
鳟鱼
鳟鱼
《尔雅》曰:𫚑〈音必。〉,鳟。〈才员切,似𩽼子,赤眼。𩽼音混。〉
《尔雅》说:𫚑(读音是必),就是鳟鱼。(读音是才员切,像𩽼鱼,眼睛红色。𩽼读音是混。)
《毛诗·九罭》曰:九罭之鱼,鳟、鲂。〈鳟、鲂,大鱼也。〉
《毛诗·九罭》说:九罭网中的鱼,有鳟鱼和鲂鱼。(鳟鱼和鲂鱼,是大鱼。)
《毛诗疏义》曰:「鳟、鲂,」鳟似鲵鱼,鳞细于鲵也,赤眼,多细文。
《毛诗疏义》说:“鳟鱼和鲂鱼,”鳟鱼像鲵鱼,鳞片比鲵鱼细,眼睛红色,有很多细纹。
《唐诗》曰:吐番国有臧河,去逻些三百里,东南流,众水凑焉,南入昆仑国。其中有鱼,似鳟而无鳞。
《唐诗》说:吐蕃国有臧河,距离逻些三百里,向东南流,众多水流汇入,向南流入昆仑国。河中有鱼,像鳟鱼但没有鳞片。
张衡《七辨》曰:巩洛之鳟,割以为𩻀。分芒折缕,细乱䖟足。
张衡《七辨》说:巩县洛水的鳟鱼,剖开做成鱼脍。切得细如芒丝,细碎纷乱如蚊虫的脚。
鳢鱼
鳢鱼
《尔雅》曰:鳢。〈郭璞注曰:鮧鲖也。目赤依鳢也。〉
《尔雅》说:鳢鱼。(郭璞注释说:就是鮧鲖鱼。眼睛红色,依附于鳢鱼。)
《毛诗·鱼丽》曰:鱼丽于罶,鲂鳢。〈鳢,鮙鱼也。〉
《毛诗·鱼丽》说:鱼落入鱼篓中,有鲂鱼和鳢鱼。(鳢,就是鮙鱼。)
陆机《毛诗疏义》曰:「鲂、鳢」,《尔雅》曰:「鳢,鲖〈音同〉也。」许以为鲤鱼,机以为鲤狭而厚。
陆机《毛诗疏义》说:“鲂鱼和鳢鱼”,《尔雅》说:“鳢,就是鲖鱼(读音是同)。”许慎认为它是鲤鱼,陆机认为鲤鱼身体狭长而厚实。
《梁书》曰:林邑王逸死,奴文本簒。文本日南西卷县夷帅范幼家奴。常牧牛扵山涧,得鳢鱼二而化为鐡,因以铸刀。刀成,文本向石咒曰:「若斫石入者,文当王此国。」用斫,石如断刍藁,文心异之。范㓜常使之商贾至林邑,为王,作宫室及兵车器械,王宠任之。后乃谗搆诸子,各奔余国。及王死无嗣,文伪于隣国迓王子,置子于瓮中杀之,遂脇国人自立。
《梁书》记载:林邑国王范逸去世后,他的奴仆范文篡位。范文本是日南郡西卷县夷人首领范幼的家奴。他曾在山涧放牛,抓到两条鳢鱼,鱼变成了铁,于是用来铸刀。刀铸成后,范文对着石头祈祷说:“如果能把石头砍进去,我就应当统治这个国家。”他用刀砍石,石头像干草一样被砍断,范文心中感到奇异。范幼经常派他经商到林邑,后来他成为国王,建造宫室、兵车和器械,国王宠信重用他。之后他进谗言陷害国王的儿子们,使他们各自逃往其他国家。等到国王去世没有继承人,范文假装到邻国迎接王子,把王子放进瓮中杀死,于是胁迫国人自立为王。
《林邑国记》曰:范文得鳢鱼,变为铁,斫石如斩芦,世传鱼刀。
《林邑国记》记载:范文得到鳢鱼,鱼变成铁,砍石头像砍芦苇一样,世上流传着“鱼刀”的说法。
鲫鱼
鲫鱼
《水经》曰:青林湖有鲫鱼,食之肥美,辟寒暑。
《水经》记载:青林湖中有鲫鱼,吃起来肥美,能抵御寒暑。
《南夷志》曰:䝉舍地有鲫鱼,大者重五斤。西沮河及昆池,南接滇池,冬月多鲫鱼。
《南夷志》记载:蒙舍地区有鲫鱼,大的重五斤。西沮河和昆明池,南边连接滇池,冬季鲫鱼很多。
杨衒之《洛阳伽蓝记》曰:王肃初入国,不食羊肉及酪等,常饭鲫鱼羮。
杨衒之的《洛阳伽蓝记》记载:王肃刚进入中原时,不吃羊肉和奶酪等食物,经常吃鲫鱼羹。
嘉鱼
嘉鱼
《水经》曰:丙穴出嘉鱼,常以三月出,十月入。穴口广五六尺,去地七八尺。水泉悬注,鱼自穴下透入。水穴口向丙,故曰丙穴。
《水经》记载:丙穴出产嘉鱼,通常在三月出来,十月进入。穴口宽五六尺,离地面七八尺。泉水悬空注入,鱼从穴下钻入。水穴口朝向丙方,所以叫丙穴。
任象《益州记》曰:嘉鱼,细鳞,鱼,蜀中谓之拙鱼。蜀郡山处处有之,年年从石孔出,大者五六尺。
任象的《益州记》记载:嘉鱼,鳞片细小,蜀地人称之为拙鱼。蜀郡的山中到处都有,每年从石孔中出来,大的有五六尺长。
《云南记》曰:雅州丙穴出嘉鱼。所谓「嘉鱼生于丙穴」。大抵雅州诸水多有嘉鱼,似鲤而鳞细。成文黄河中鱼味与此类也。
《云南记》记载:雅州的丙穴出产嘉鱼。所谓“嘉鱼生于丙穴”。大体上雅州各条河流中多有嘉鱼,像鲤鱼但鳞片细小。成文黄河中的鱼味道与此类似。
《愽物志》曰:江阳县北有鱼穴二所,常以二月、八月出鱼,鱼曰:「丙穴」。
《博物志》记载:江阳县北边有两个鱼穴,通常在二月和八月出鱼,这种鱼叫“丙穴”。
《岭表录异》曰:嘉鱼,形如鳢,出梧州戎城县江水味。甚肥美,众鱼莫可与比。最宜为鯅〈地顶切〉。每炙,以芭蕉叶隔火葢,虑脂滴火灭耳。〈渔阳有鮇鱼,亦此类。〉
《岭表录异》记载:嘉鱼,形状像鳢鱼,出产于梧州戎城县的江水中,味道非常肥美,其他鱼都无法相比。最适合做成鱼干(读音地顶切)。每次烤制时,用芭蕉叶隔开火盖,担心油脂滴下把火浇灭。(渔阳有鮇鱼,也属于这一类。)
左思《蜀都赋》曰:嘉鱼出于丙穴。
左思的《蜀都赋》说:嘉鱼出产于丙穴。
𫚧鱼〈字由切〉
𫚧鱼(读音字由切)
《异物志》曰:𫚧鱼,仲夏始从海中溯流而上。腹下如刀,长尺余。有细骨,如鸟毛在肉中;又有鸟肾在腹。立夏,有白鸟似鹥群飞,谓之𫚧鸟。至仲夏,鸟藏鱼出,变化所生也。
《异物志》记载:𫚧鱼,在仲夏时节开始从海中逆流而上。腹部下方像刀一样,长一尺多。肉中有细骨,像鸟毛一样;腹部还有鸟肾。立夏时,有像鹥一样的白鸟成群飞翔,称为𫚧鸟。到了仲夏,鸟隐藏起来,鱼出现,这是变化产生的。
𫚖鱼〈音膂〉
𫚖鱼(读音膂)
《尔雅》曰:𫚓,蠛刀。〈今之𫚖鱼也。亦呼为钓鱼。列、蔑二音。〉
《尔雅》记载:𫚓,就是蠛刀。(现在的𫚖鱼。也叫钓鱼。读音有列和蔑两种。)
《山海经》曰:浮玉之山北望具区。苔泉,出于其阴,其中多𫚖鱼。〈郭璞注曰:𫚖鱼,秋薄,而长须,一名刀鱼,太湖中饶之。〉
《山海经》记载:浮玉山向北可以望见具区。苔泉从山的北面流出,其中有很多𫚖鱼。(郭璞注释说:𫚖鱼,秋天薄而长须,又名刀鱼,太湖中很多。)
《异苑》曰:蝴蝶变作𫚖。
《异苑》记载:蝴蝶变成了𫚖鱼。
鲈鱼
鲈鱼
《后汉书》曰:左慈,字元放。曽在曹操座,操曰:「恨少呉松江鲈鱼耳。」慈因求铜盘贮水,以竹竿钓扵盘中,须臾引一鲈出。操曰:「一鱼不周。」乃更沈钓,后引出,皆长三尺余,操使就前脍之。
《后汉书》记载:左慈,字元放。曾在曹操的宴席上,曹操说:“可惜缺少吴地松江的鲈鱼。”左慈于是要了一个铜盘装上水,用竹竿在盘中钓鱼,不一会儿钓出一条鲈鱼。曹操说:“一条鱼不够分。”于是又放下钓竿,随后钓出的鱼都长三尺多,曹操让人上前切成鱼片。
《世说》曰:张季膺为齐王掾,在洛,因秋风起,思呉中菰菜羮、鲈鱼脍,遂命驾便归。俄而齐王败,时人以为见机。
《世说新语》记载:张季膺担任齐王的属官,在洛阳时,因为秋风吹起,思念吴地的菰菜羹和鲈鱼脍,于是下令驾车回家。不久齐王失败,当时人认为他善于预见时机。
杜寳《大业拾遗录》曰:六年,呉郡献松江鲈鱼干脍。鲈鱼肉白如雪,不腥。所谓金齑玉脍,东南之佳味也。
杜宝的《大业拾遗录》记载:大业六年,吴郡进献松江鲈鱼干脍。鲈鱼肉白如雪,没有腥味。这就是所谓的“金齑玉脍”,是东南地区的美味。
鲻鱼
鲻鱼
《神仙传》曰:介象与呉王共论,鲻鱼为上,乃于殿前作方坎,汲水满之,并求饵钓起之,须臾得鲻鱼。王惊起,乃使脍之。
《神仙传》记载:介象和吴王一起讨论,认为鲻鱼是最好的鱼,于是在殿前挖了一个方坑,打水灌满,并找来鱼饵钓鱼,不一会儿钓到鲻鱼。吴王惊讶地站起来,让人把它切成鱼片。
《异物志》曰:鲻鱼,长者六七尺。
《异物志》记载:鲻鱼,长的有六七尺。
《岭表录异》曰:跳鯅,乃海中之小鱼鯅也,以盐藏鲻鱼儿一斤,不啻千个,生擘点醋下酒,甚有美味。今一作「余」遂问鱼名「跳」之义,曰:「捕鱼者,仲春扵髙处卓望鱼鱼来,如阵云,濶二三百步,厚亦相似者。既见报,渔师遂桨船争前而迎之。船冲鱼阵,不施罟网,但鱼见自惊跳入船,逡巡而满。以此为鯅故名之『跳』。又云:船去之时,不可当鱼阵之中,恐鱼多船沈故也。即可以知其多矣。
《岭表录异》记载:跳鯅,是海中的小鱼鯅。用盐腌制的鲻鱼仔一斤,不止一千个,生吃蘸醋下酒,味道非常鲜美。现在有人写作“余”,于是问鱼名“跳”的含义,回答说:“捕鱼的人,在仲春时节在高处瞭望鱼群到来,像阵云一样,宽二三百步,厚度也差不多。看到后报告,渔夫就划船争相上前迎接。船冲进鱼阵,不用撒网,鱼自己受惊跳进船里,不一会儿就装满了。因此这种鱼干叫‘跳’。又说:船去的时候,不能正对鱼阵中间,恐怕鱼太多导致船沉没。由此可知鱼的数量之多。”
鱓鱼〈与轨同,音善。〉
鱓鱼(与“轨”字同,读音善)
《山海经》曰:大乐之野,夏后启扵此舞九伐焉。女祭、女戚在其北,居雨水间,戚操鱼䱉〈䱉,鱼属也。〉,祭操俎〈肉祠也。〉。
《山海经》记载:大乐的原野,夏后启在这里表演九伐之舞。女祭和女戚在它的北边,住在雨水之间,女戚拿着鱼䱉(䱉,属于鱼类),女祭拿着俎(用于祭祀的肉器)。
《汲冡周书·王㑹》曰:瓯人食鱓虵。鱓虵,顺食之美。〈东越瓯人也。比交州虵特多,以为上味。〉
《汲冢周书·王会》记载:瓯人吃鱓蛇。鱓蛇,是顺食的美味。(东越的瓯人。与交州相比,蛇特别多,被视为上等美味。)
谢承《后汉书》曰:杨震常客扵湖,不答州郡礼命数十年。众人谓之晩暮,而震志愈笃。后有鹳雀衔三鱓鱼飞集讲堂前,都讲取鱼进曰:「虵鱓者,卿大夫服之象也。数三者,法三台也。先生自此升矣。」时年过五十,乃始仕州郡。
谢承的《后汉书》记载:杨震曾客居在湖地,几十年不接受州郡的礼聘。人们认为他年纪大了,但杨震的志向更加坚定。后来有鹳雀衔着三条鱓鱼飞到讲堂前,都讲拿起鱼进献说:“蛇鱓,是卿大夫官服的象征。数量三,对应三台星。先生从此要升迁了。”当时杨震已年过五十,才开始在州郡任职。
《梁书》曰:邵陵王纶摄南徐州事,遨逰市里,杂于厮𨽻尝。问卖䱉者曰:「刺史何如?」䱉者言燥暴,纶怒,令吞䱉以死。百姓惶骇,道路以目。
《梁书》记载:邵陵王萧纶代理南徐州事务,在市井中游玩,混在仆役中间。他问卖鱓鱼的人说:“刺史怎么样?”卖鱓鱼的人说刺史暴躁,萧纶发怒,命令他吞下鱓鱼而死。百姓惊恐害怕,在路上只能以目示意。
《淮南子》曰:今鱓之与虵、蚕之与蠋状,相类而爱憎异。〈人爱鳝与蚕,畏虵与蠋,故曰异也。〉
《淮南子》记载:现在鱓鱼和蛇、蚕和蠋的形状相似,但人们对它们的爱憎不同。(人们喜爱鳝鱼和蚕,害怕蛇和蠋,所以说不同。)
《抱朴子》曰:田地既有自然之鲜,而有荇茎、芩根、土龙之属化为鱓。
《抱朴子》记载:田地中既有自然生长的鲜物,又有荇菜茎、黄芩根、土龙之类变成鱓鱼。
《韩子》曰:䱉似虵,而渔者取䱉不畏虵,利之所在,皆为贲、育。
《韩非子》记载:鱓鱼像蛇,但渔夫捕捉鱓鱼而不怕蛇,因为利益所在,人人都像孟贲、夏育一样勇敢。
《颜氏家训》曰:江陵刘氏以卖鱓羮为业。后生一儿,头具是鱓,自颈已下方为人身。
《颜氏家训》记载:江陵的刘氏以卖鱓鱼羹为业。后来生了一个儿子,头完全是鱓鱼的样子,从脖子以下才是人身。
又曰:《后汉书》云:「鹳雀衔三鳝鱼。」多假借为鳣鲔之鳣,俗之学士因谓为鳣鱼。按:《魏武帝四时食制》:「鳣鱼大如五升奁,长一丈」。郭璞注《尔雅》云:「鳣长二三(尺)[丈]」。安有鹳雀能胜其一者?况三头乎?鳝又纯灰色,无文章也。鳝鱼长者不过三尺,大者不过三指,黄地黑文,故都讲云:「蛇鳝,卿大夫服之象也」。《续汉书》及《捜神记》亦说此事,皆作「鳝」字。孙卿云:「鱼鳖鳣鳅。」及《韩非》、《说苑》皆曰:「鳣似蛇,蚕似蠋」并作「鳣」字,假「鳣」为「鳝」,其来久乎?
又说:《后汉书》说:“鹳雀衔着三条鳝鱼。”很多人假借为鳣鲔的“鳣”字,世俗的学者于是称之为鳣鱼。按:《魏武帝四时食制》说:“鳣鱼大如五升的盒子,长一丈。”郭璞注释《尔雅》说:“鳣鱼长二三丈。”哪有鹳雀能叼起一条?何况三条呢?鳝鱼又是纯灰色,没有花纹。鳝鱼长的不过三尺,大的不过三指宽,黄底黑纹,所以都讲说:“蛇鳝,是卿大夫官服的象征。”《续汉书》和《搜神记》也记载这件事,都写作“鳝”字。孙卿说:“鱼鳖鳣鳅。”以及《韩非子》、《说苑》都说:“鳣像蛇,蚕像蠋。”都写作“鳣”字,假借“鳣”为“鳝”,由来已久了吧?
周处《风土记》曰:阳羡谷,五月以薤荠䱉焉食。凡䱉鱼夏出冬蛰,亦以气将阳和实时节也。
周处《风土记》记载:阳羡谷一带,五月用薤菜和荠菜与鳝鱼一起烹食。鳝鱼这种鱼夏天出来活动,冬天蛰伏,这也是因为阳气调和、顺应时节的缘故。
徐表《南方草木状》曰:白鱓,生溪邉土穴中,长五寸所,在三十。里民刺取细槿二寸,苦酒煑食之,滋味如黄鱓味。交趾九真有之。
徐表《南方草木状》记载:白鳝,生长在溪边的土洞里,长约五寸左右,每三十条为一处。当地居民用细槿枝二寸长的枝条刺取,用苦酒煮熟食用,味道像黄鳝。交趾、九真一带也有这种鱼。
刘敬叔《异苑》曰:卢循以义熈五年自广州下,泊船江西,众多溺死。事平之后,人往蔡州,见死人髪变而为鱓。今上镇西叅军与府司马张逝,瞻潮际有一棺,棺头有𫚧众。试令拨拨看,即是发,亦有未都化者。一说云:生以秫沈沐,死则髪为䱉。又昔有人食不能无䱉,死后改棺,䱉满中。
刘敬叔《异苑》记载:卢循在义熙五年从广州顺江而下,停船在江西,许多人淹死。事情平定后,有人到蔡州,看见死人的头发变成了鳝鱼。如今镇西参军和府司马张逝,在潮边看到一口棺材,棺材头有许多鳝鱼。让人拨开一看,原来是头发,也有尚未完全变化的。另一种说法是:活着时用高粱水洗头,死后头发就变成鳝鱼。又传说从前有人吃鳝鱼成癖,死后改葬时,棺材里满是鳝鱼。
又曰:㑹稽石亭埭,有大枫树,中空。毎雨水,辄满溢。有商旅载生䱉聊放一头著孔中,以为狡徻。后村民咸谓是神,乃依树起屋,宰牲祭祀未尝辍,因遂名䱉父庙。人有祈请,及䙝慢,祸福立至。估客复返,见其如此,即取作臛,于是遂绝。
《异苑》又说:会稽的石亭埭,有一棵大枫树,树干中空。每逢下雨,树洞里就积满水。有个商人运载活鳝鱼,随手放了一条在树洞里,当作恶作剧。后来村民都认为这是神迹,于是靠着树建起房屋,宰杀牲畜祭祀,从未停止,因此命名为“鳝父庙”。有人来祈祷或轻慢,祸福立刻应验。那个商人返回时,看到这种情况,就把鳝鱼取出来做成肉羹,从此灵验之事就断绝了。