卷八百三十九．百谷部三
卷八百三十九．百谷部三
版本信息
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禾
禾
《尚书·微子之命》曰：唐叔得禾，异亩同颖，献诸天子。王命唐叔归周公于东，作《归禾》。
《尚书·微子之命》说：唐叔得到一株禾苗，生长在不同的田亩中却长着相同的穗子，把它进献给天子。周王命令唐叔把这株禾苗送给在东方的周公，并为此作了《归禾》篇。
又《金滕》曰：周公居东，秋大熟未获，天大雷电以风，禾则尽偃。王启金滕，得周公代武王之说，王出郊，天乃反风，禾尽起。
《尚书·金滕》又说：周公住在东方时，秋天庄稼大熟但还没收割，天上出现大雷电和大风，禾苗全都倒伏了。周王打开金滕之匮，看到周公请求代替武王去死的祷词，于是出城到郊外祭祀，天就刮起相反方向的风，禾苗全都立起来了。
《尚书大传》曰：成王时，有苗异茎而生，同为一穗，大几盈车，长充箱，人有上之者。王召周公而问之，公曰：「三苗为一穗，抑天下其和为一乎？」果有越裳氏重译而来。
《尚书大传》说：周成王时，有一种禾苗从不同的茎上生长出来，却共同结成一个穗子，大得几乎装满一车，长度充满车厢，有人把它进献上来。成王召见周公询问此事，周公说：“三种禾苗合为一个穗子，这大概是天下将要合为一体吧？”后来果然有越裳氏经过多重翻译前来朝贡。
《毛诗·甫田》曰：禾易长亩，终善且有。〈易，治也。长亩，竟亩也。〉
《毛诗·甫田》说：禾苗整治得遍布田亩，最终既好又多。（易，意思是整治。长亩，意思是遍布整块田地。）
《礼记·檀弓下》曰：季子皋葬其妻，犯人之禾。申祥以告，曰：「请庚之。」子皋曰：「孟氏不以是罪予，朋友不以是弃予，以吾为邑长于斯也。买道而葬，后难继也！」
《礼记·檀弓下》说：季子皋安葬他的妻子时，踩坏了别人的禾苗。申祥把这事告诉他，说：“请赔偿人家。”子皋说：“孟氏不因此怪罪我，朋友不因此抛弃我，因为我是这里的邑长。如果买路来安葬，以后的人就很难继续这样做了！”
《左传·隐公》曰：夏四月，郑祭足帅师取温之麦。〈温，周地，苏氏邑也。〉秋，又取成周之禾。
《左传·隐公》说：夏季四月，郑国的祭足率领军队割取了温地的麦子。（温，是周朝的地方，苏氏的封邑。）秋天，又割取了成周的禾苗。
《春秋运斗枢》曰：旋星明则嘉禾液。〈《春秋感情符》曰：日下论于地，则嘉禾生。〉
《春秋运斗枢》说：旋星明亮时，嘉禾就会滋润生长。（《春秋感情符》说：太阳的光辉照到地上，嘉禾就会生长。）
《春秋说题辞》曰：天文以七，列精以五，故嘉禾之滋，茎长五尺。五七三十五，神盛，故连茎三十五穗，以成盛德，禾之极也。
《春秋说题辞》说：天文以七为周期，列精以五为规律，所以嘉禾生长时，茎秆长五尺。五七三十五，神气旺盛，所以连茎长出三十五个穗子，以成就盛大的德行，这是禾的极致。
又曰：禾者衔滋液。〈衔滋液以生，故以和软为名也。〉
又说：禾含着滋润的汁液生长。（含着滋润的汁液生长，所以用“和软”来命名它。）
《孝经援神契》曰：德下至地则嘉禾生。
《孝经援神契》说：德行普及到大地，嘉禾就会生长。
《春秋繁露》曰：禾实于野，粟缺于仓，皆奇怪，非人所意乎？此可畏也！
《春秋繁露》说：禾在田野里结实，而仓库里却缺少粟米，这都是奇怪的事，难道不是人们所能预料的吗？这真是可怕啊！
《史记·封禅书》曰：管仲说桓公曰：「古之封禅，北里禾所以为盛。」〈苏林注曰：北里，地名。〉
《史记·封禅书》说：管仲对齐桓公说：“古代举行封禅大典，北里的禾苗被认为是丰盛的祭品。”（苏林注释说：北里，是地名。）
《汉书》曰：武帝外事四夷，四民去本。董仲舒说上曰：「《春秋》他谷不书，至于麦禾不成则书之，以见圣人于五谷最重麦与禾。」
《汉书》说：汉武帝对外征讨四方夷族，导致百姓离开本业。董仲舒劝谏皇上说：“《春秋》中其他谷物不记载，但麦子和禾苗收成不好就记载下来，以此显示圣人对于五谷中最重视麦子和禾。”
又《郊祀志》曰：王莽篡位，兴神仙事，种五梁禾于殿中，各顺其色置其方面，煮二十余物渍种，计粟斛成一金，言此黄帝谷仙之术。
《汉书·郊祀志》又说：王莽篡位后，兴起神仙之事，在宫殿中种植五梁禾，各自按照它们的颜色放置在相应的方位，煮了二十多种东西浸泡种子，计算下来一斛粟米价值一两黄金，说这是黄帝的谷仙之术。
又曰：莽使中郎平宪诱羌还，云：「天下太平，一禾长文余，故乞内属」。
又说：王莽派中郎将平宪引诱羌人归附，羌人说：“天下太平，一株禾苗长到一丈多长，所以我们请求归附。”
《续汉书》曰：承宫，字少子，琅琊人。尝在蒙阴山中耕种禾黍，临熟，人认之，宫便推与而去，由是发名也。
《续汉书》说：承宫，字少子，是琅琊人。他曾在蒙阴山中耕种禾黍，快成熟时，有人来认领这些庄稼，承宫就把庄稼推让给那人然后离开，因此名声大振。
《东观汉记》曰：光武以建平元年生于济阳县。是岁，有嘉禾生，一茎九穗，大于凡禾，县界大熟，因名上曰秀。
《东观汉记》说：光武帝在建平元年生于济阳县。这一年，有嘉禾生长，一根茎上长出九个穗子，比普通禾苗大，县界内大丰收，因此给皇上取名为“秀”。
又曰：淳于恭，字孟孙。有盗刈禾，恭见之，恐其愧，因伏草中，盗去乃起。
又说：淳于恭，字孟孙。有个盗贼在割他的禾苗，淳于恭看见了，怕那人羞愧，就趴在草丛中，等盗贼离开后才起来。
《后汉书》曰：王符《论》曰：夫养稂莠者伤禾稼，惠奸宄者贼良人。
《后汉书》说：王符在《论》中说：培养稂莠这类杂草会伤害庄稼，施恩惠给奸邪之人会伤害善良的人。
又曰：蔡茂，初在广汉，梦坐大殿，殿极上有三穗禾，茂跳取之，得其中穗，辄复失之。〈屋之大者，古通呼为殿也。极，殿梁也。三辅间谓屋梁为极。〉以问主簿郭贺，贺离席庆曰：「大殿者，官府形象也；极而有禾，人臣之禄也；取中禾，是中台之位也。于字，『失禾』为『秩』，曰失之所以得禄秩也。衮职有阙，君其补之。」旬月，而茂征焉。
《后汉书》又说：蔡茂，起初在广汉时，梦见自己坐在大殿上，殿梁上有三穗禾，蔡茂跳起来去抓，抓住了中间那穗，随即又丢失了。（大的房屋，古代通称为殿。极，就是殿梁。三辅一带称屋梁为极。）他以此询问主簿郭贺，郭贺离开座位祝贺说：“大殿，是官府的象征；殿梁上有禾，是臣子的俸禄；取中间那穗禾，是得到中台之位。从字来看，‘失禾’组成‘秩’字，所以说丢失它正是为了得到禄秩。您的官职有缺，您将要补上。”过了一个月左右，蔡茂就被征召了。
《吴志》曰：赤乌七年，宛陵言嘉禾生，会稽始平言嘉禾生，改年为嘉禾。
《吴志》说：赤乌七年，宛陵报告说嘉禾生长，会稽的始平也报告说嘉禾生长，于是改年号为嘉禾。
《晋书》曰：庾衮居贫，禾熟，获者已毕，而釆<耒君>尚多。衮乃引其群子以退曰：「待其间。」及其<耒君>也，不曲行、不旁掇，跪而把之，则亦大获。又与邑人入山拾橡，分夷险，序长幼，推易居难，礼无违者。
《晋书》说：庾衮家境贫困，禾苗成熟时，别人收割完了，但地里遗落的禾穗还很多。庾衮就带着他的孩子们退后说：“等他们捡完。”等到捡拾禾穗时，他不走歪路、不捡拾旁边的，而是跪着用手捧起，这样也收获很多。他又和同乡人进山捡拾橡子，分配时考虑平坦和险峻的地方，按长幼顺序，把容易的让给别人，自己承担困难的，礼仪上没有违背之处。
臧荣绪《晋书》曰：朱冲，字巨容，躬植禾艺蔬。邻牛侵犯，持刍送牛而无恨色。
臧荣绪《晋书》说：朱冲，字巨容，亲自种植禾苗和蔬菜。邻居的牛侵犯了他的田地，他拿着草料把牛送回去，脸上没有怨恨的神色。
《晋起居注》曰：武帝世，嘉禾三生，其七茎同穗。
《晋起居注》说：晋武帝时期，嘉禾三次出现，其中有七根茎共同长着一个穗子。
《晋中兴征祥说》曰：王者德盛则嘉禾生。〈嘉禾，仁卉也。〉义熙十三年，巩县民宋曜于田中获嘉禾，九穗同本。九穗，九州。是时羌平，六合宁。
《晋中兴征祥说》说：君王的德行盛大，嘉禾就会生长。（嘉禾，是一种仁爱的植物。）义熙十三年，巩县百姓宋曜在田中获得嘉禾，九个穗子长在同一根茎上。九个穗子，象征九州。这时羌人被平定，天下安宁。
《后魏书》曰：许谦，字元逊，代人也。子洛阳为雁门太守。家田三生嘉禾，皆异垄合颖。世祖善之，进爵北地公也。
《后魏书》说：许谦，字元逊，是代地人。他的儿子许洛阳担任雁门太守。他家田地里三次长出嘉禾，都是不同的田垄上长着合在一起的穗子。世祖认为这很好，提升他的爵位为北地公。
《北史》曰：赵肃授原州总管司马。在道夜行，其左右马逸入田中，暴人禾。辄驻马待明，访禾主，酬直而去。
《北史》说：赵肃被任命为原州总管司马。他在路上夜间行走，他的随从的马跑进田里，践踏了别人的禾苗。他就停下马等待天亮，找到禾苗的主人，赔偿了价值后离开。
《唐书》曰：朔方节度郭子仪言：「宁朔县界，荒地广十五里。有黑禾谷出遍地。每日侧近百姓扫尽，经宿还生，前后可得五六千石。其禾圆实，味甘美。臣以为，天启兴王，先瑞百谷，故汉称雨粟，周颂来麰。岂若瑞禾自出，家给人足，盖陛下富教安人，务农惇本，光复社稷，康济黎元之应也。」
《唐书》说：朔方节度使郭子仪上奏说：“宁朔县境内，有荒地宽十五里。那里有一种黑禾谷遍地生长。每天附近的百姓扫取干净，过一夜又长出来，前后可收获五六千石。这种禾粒圆实，味道甘美。我认为，上天开启兴王之道，先以百谷为祥瑞，所以汉朝称天降粟雨，周朝颂扬来麰。哪里比得上这种瑞禾自然生长，使家家富裕、人人充足，这大概是陛下富足教化、安定人民、重视农业、敦厚根本、光复社稷、救济百姓的感应啊。”
又曰：代宗为皇太子，乾元初，上降诞，豫州奏：百姓李氏有嘉禾生。及是册礼，特诏改名豫。
又说：唐代宗做皇太子时，乾元初年，皇上降生，豫州上奏说：百姓李氏家有嘉禾生长。等到册封典礼时，特意下诏改名为“豫”。
又曰：永泰元年秋，京兆府上言：「鄠县嘉禾生，穗长一尺余，穗上粒重叠如连珠。」
又说：永泰元年秋天，京兆府上奏说：“鄠县有嘉禾生长，穗子长一尺多，穗上的谷粒重叠像连珠一样。”
又曰：马燧大历四年为怀州刺史，乘兵乱后，其夏大旱，人失耕种。燧乃务教化，将吏有父母者，燧辄造之施敬，收瘗暴骨，去其烦苛。至秋，田中生穞禾，〈穞，音吕，禾再生也。〉人颇便之。
又说：马燧在大历四年担任怀州刺史，正值兵乱之后，那年夏天大旱，百姓无法耕种。马燧就致力于教化，将吏中有父母的，马燧就亲自去拜访表示敬意，收葬暴露的尸骨，去除烦琐苛刻的政令。到了秋天，田里长出再生禾苗，（穞，音吕，指禾苗再次生长。）百姓感到很便利。
又曰：元和中，东川观察使潘孟阳上言：「龙州武安川中嘉禾生，有麟食之，复生。麟之来，一鹿引之，群鹿随焉，光华不可正视。画工就图之，并嘉禾一函以献。」
又说：元和年间，东川观察使潘孟阳上奏说：“龙州武安川中嘉禾生长，有麒麟吃了它，又长出来。麒麟来时，一只鹿引导它，群鹿跟随其后，光彩耀眼不能直视。画工前去画下这一景象，连同嘉禾一盒一起进献。”
《淮南子》曰：后稷辟土垦草，以为百姓力农，然而不能使禾冬生。
《淮南子》说：后稷开垦土地、铲除杂草，让百姓努力务农，然而不能使禾苗在冬天生长。
又曰：洛水轻利而宜禾。
又说：洛水水质轻而有利，适宜种植禾苗。
又曰：夫子见禾之三变，〈夫子，孔子也。三变，始于粟，粟生于苗，苗成于穗也。〉滔滔然，曰：「狐乡丘而死，我其首禾乎？〈禾穗。〉垂而向根，君子不忘本也。」
又说：孔子看到禾的三种变化，（夫子，指孔子。三变，开始于粟，粟长成苗，苗结为穗。）感慨地说：“狐狸死时头朝向山丘，我大概要头朝禾穗吧？（禾穗。）禾穗下垂朝向根部，君子不忘本啊。”
《吕氏春秋》曰：饭之美也，玄山之禾。
《吕氏春秋》说：饭食中最好的，是玄山的禾。
《山海经》曰：昆仑墟上有禾，禾长五寻。〈郭璞注曰：木禾，谷颖也。〉
《山海经》说：昆仑山上有禾苗，禾苗长五寻。（郭璞注释说：这是木禾，是谷物的穗。）
《白虎通》曰：德至于地则嘉禾生。嘉禾者，大禾也。
《白虎通》说：恩德施及大地，就会长出嘉禾。嘉禾，就是大禾。
《说文》曰：禾，嘉谷也。二月始生，八月而熟，得时之中，故谓之禾。禾，木也，木王而生，金王而死。稙，早种也。颖，禾末也。壳，禾皮也。秆，禾茎也。稿，秆也。
《说文》说：禾，是优良的谷物。二月开始生长，八月成熟，得到时令的中和之气，所以称为禾。禾属木，木气旺盛时生长，金气旺盛时枯死。稙，是早种的禾。颖，是禾的末端。壳，是禾的外皮。秆，是禾的茎。稿，就是秆。
《会稽典录》曰：沈勋身自耕耘，以供衣食。人有盗获其禾，勋见而避之。明日更收拾，送致其家，盗者愧惧，斋还不受。
《会稽典录》说：沈勋亲自耕种，以供给衣食。有人偷割他的禾，沈勋看见后便避开。第二天他收拾好，送到那人家中，偷盗者羞愧恐惧，斋戒后归还，不肯接受。
《六韬》曰：人主好田猎，则岁多大风，禾谷不实。
《六韬》说：君主喜好打猎，那么当年就会多刮大风，禾谷不结实。
《郑玄别传》曰：玄年十六，号曰神童。民有献嘉禾者，欲表府，文辞鄙略。玄为改作，又著颂一篇。侯相高其才，为修寇礼。
《郑玄别传》说：郑玄十六岁时，被称为神童。有百姓进献嘉禾，想上报给官府，但文辞粗鄙简略。郑玄为他修改，又写了一篇颂文。侯相看重他的才华，为他举行了冠礼。
杜宝《大业拾遗录》曰：七年九月，太原郡有献禾，一本三穗，长八尺，穗长三尺五寸，大尺围，芒穗皆紫色，鲜明可爱。自禾已上二尺余亦紫色。有老人年八十余，以素木匣盛之。赐物三十段，敕授嘉禾县令。
杜宝《大业拾遗录》说：大业七年九月，太原郡有人进献禾苗，一株有三个穗，长八尺，穗长三尺五寸，粗一尺围，芒和穗都是紫色，鲜明可爱。从禾苗以上二尺多也是紫色。有位八十多岁的老人，用素木匣子盛装它。朝廷赐予物品三十段，下诏任命他为嘉禾县令。
《续搜神记》曰：卢陵巴丘人文晃者，世以田作为业。秋收以过，获刈都毕，明旦至田，禾悉复满，湛然如生。即更获，所获盈仓而巨富。
《续搜神记》说：庐陵巴丘人叫文晃的，世代以种田为业。秋收过后，收割完毕，第二天早晨到田里，禾苗又全部长满，茂盛如初。于是再次收割，收获装满粮仓，变得非常富有。
《广五行记》曰：东魏孝静帝天保初四月，禾夜生于帝铜砚中，及明而长数寸，有穗。其年，帝为高洋所幽，遇鸩而崩。
《广五行记》说：东魏孝静帝天保初年四月，禾苗夜间在皇帝的铜砚中长出，到天亮时长了几寸，还有穗。同年，皇帝被高洋幽禁，遭毒酒而死。
《古今注》曰：和帝元年，嘉禾生济阴城阳，一茎九穗。安帝延光三年，嘉禾生九真，百五十六本，一百六十八穗。
《古今注》说：汉和帝元年，嘉禾生在济阴城阳，一茎九穗。安帝延光三年，嘉禾生在九真，共一百五十六株，一百六十八穗。
《汜胜之书》曰：种禾无期，因地为时。三月榆荚雨时，高地强土可种禾。薄田不能粪者，以原蚕矢杂禾种之，则禾不虫。
《汜胜之书》说：种禾没有固定日期，根据土地确定时节。三月榆荚落雨时，高处的硬土可以种禾。贫瘠田地不能施肥的，用原蚕粪混合禾种播种，禾就不会生虫。
崔寔《四民月令》曰：三月、二月可种稙禾。
崔寔《四民月令》说：三月、二月可以种早禾。
《梦书》曰：禾稼为财用之所出。梦见禾稼，吉，财气生。
《梦书》说：禾稼是财用的来源。梦见禾稼，吉利，财气会生发。
《广志》曰：渠禾蔓生，实如葵子，米粉白如面，可为𫗴粥，牛食之肥。六月种，九月熟。感禾扶疏生，实似大麦。杨禾似藋，粒细也。折右炊停即牙生，此中国巴禾木稷也。火禾高丈余，子如小豆，出粟特国。
《广志》说：渠禾是蔓生植物，果实像葵花籽，米粉白如面粉，可做粥，牛吃了能长肥。六月种，九月熟。感禾枝叶茂盛，果实像大麦。杨禾像藋，颗粒细小。折右炊停即发芽，这是中国的巴禾木稷。火禾高一丈多，籽实像小豆，出产在粟特国。
稻
稻
《周礼·夏官·职方氏》曰：扬州宜稻，青州宜稻、麦。
《周礼·夏官·职方氏》说：扬州适宜种稻，青州适宜种稻和麦。
《礼记·曲礼下》曰：祭宗庙之礼，稻曰嘉蔬。
《礼记·曲礼下》说：祭祀宗庙的礼仪中，稻称为嘉蔬。
又《月令》曰：季秋之月，天子乃以大尝稻，先荐寝庙。
又《月令》说：季秋之月，天子用新稻举行大尝之礼，先献于寝庙。
又《内则》曰：饮：重醴，清糟；稻醴，清糟；黍醴，清糟。
又《内则》说：饮品有：重醴，清糟；稻醴，清糟；黍醴，清糟。
又《内则》曰：取稻米，举糔〈息酒切〉溲〈所九切〉之，小切狼臅〈昌录切。〉膏，以与稻米为酏。〈之然切。〉
又《内则》说：取稻米，用水淘洗浸泡，再切碎狼胸部的脂肪，与稻米一起做成酏粥。
《左传·昭五》曰：禹阝〈音禹。〉人藉稻。〈履行之也。〉
《左传·昭公五年》说：邾国人踏稻。（意思是巡视稻田。）
《春秋说题辞》曰：稻之为言藉也。稻冬含水，盛其德也。故稻，太阴精，含水渐洳，乃能化也。江旁多稻，固其宜也。〈宋均注曰：稻，苞裹也。稻非水不生，故曰阴精也。〉
《春秋说题辞》说：稻的意思是藉。稻冬天含水，是盛大的德行。所以稻是太阴的精粹，含水浸润，才能生长变化。江边多稻，自然是适宜的。（宋均注释说：稻，是包裹的意思。稻没有水不能生长，所以称为阴精。）
《孝经援神契》曰：污泉宜稻。
《孝经援神契》说：污泉之地适宜种稻。
《尔雅》曰：稌，稻也。〈今沛国呼稌也。〉
《尔雅》说：稌，就是稻。（现在沛国一带称稻为稌。）
《广雅》曰：粢，稻，其穗谓之禾。
《广雅》说：粢，就是稻，它的穗称为禾。
《东观汉记》曰：刘敞拜庐江都尉。岁余遭旱，行县人，持稻皆枯，吏强责租，敞应曰：「太守事也。」载枯稻至太守所，酒数行，以语太守。太守曰：「无有。」敞以枯稻示之，太守曰：「都尉事也。」敞怒叱太守曰：「鼠何敢尔也！」
《东观汉记》说：刘敞被任命为庐江都尉。一年多后遭遇旱灾，巡视县中百姓，拿着的稻都枯死了，官吏强行催租，刘敞回答说：「这是太守的事。」他载着枯稻到太守那里，酒过数巡，把情况告诉太守。太守说：「没有这事。」刘敞把枯稻拿给他看，太守说：「这是都尉的事。」刘敞愤怒地斥责太守说：「你这老鼠怎么敢这样！」
《后汉书》曰：邓晨为汝南太守，兴鸿郄陂数千顷田。〈鸿郄，陂名，今在豫州汝南县东。成帝时，关东水陂溢为害，翟方进为丞相，奏罢水陂。〉
《后汉书》说：邓晨任汝南太守，兴修鸿郄陂，灌溉数千顷田地。（鸿郄，是陂塘名，现在在豫州汝南县东。成帝时，关东水陂泛滥成灾，翟方进任丞相，上奏废止了水陂。）
《江表传》曰：孙亮五凤元年，交趾稗草为稻。
《江表传》说：孙亮五凤元年，交趾的稗草变成了稻。
《吴志》曰：钟离牧，字子干，会稽山阴人。少居永兴，自垦田种稻二十余亩。临熟，而县民认之，牧曰：「本自田荒，故垦之耳。」遂以稻与县民。县吏召民系狱，欲绳以法，牧请之。长曰：「君自行义事，仆为民主，当以法率下。」牧曰：「此是郡界，缘君意顾来暂住。今以少稻杀此民，何心复留？」
《吴志》说：钟离牧，字子干，是会稽山阴人。年轻时住在永兴，自己开垦田地种了二十多亩稻。快成熟时，县里百姓来认领，钟离牧说：「原本是荒地，所以我才开垦的。」于是把稻给了县民。县吏把那人抓进监狱，想依法惩处，钟离牧为他求情。县长说：「您自己行义事，我作为百姓之主，应当依法治理下属。」钟离牧说：「这里是郡界，因您关照才暂住。现在因为一点稻就杀这个人，我还有什么心思留下？」
又曰：黄龙三年，由卷县野稻自生，改为禾兴县。
又说：黄龙三年，由卷县野稻自然生长，于是改县名为禾兴县。
《晋中兴书》曰：孙略，字文度，吴人。少田于野，时年饥谷贵，人有盗刈其稻者，略见而避之。
《晋中兴书》说：孙略，字文度，是吴地人。年轻时在野外种田，当时饥荒谷贵，有人偷割他的稻，孙略看见后便避开。
《晋书》曰：杜预修邵信臣遗迹，激用滍、淯诸水，以浸稻田万余顷，分疆刊石，使有定分，公私同利，众庶赖之，号曰杜父旧水道。
《晋书》说：杜预修复邵信臣的遗迹，引滍水、淯水等，灌溉稻田一万多顷，划分疆界并刻石立碑，使各有定份，公私同享利益，百姓依赖它，称为杜父旧水道。
又曰：惠帝征成都王，狼狈，左脚三指折，{匍刂}匐入稻苗中，赖侍中嵇绍以身赶之。
又说：晋惠帝征讨成都王，狼狈不堪，左脚三个脚趾折断，爬进稻苗中，靠侍中嵇绍用身体掩护他。
又曰：郭翻，字长翔，武昌隐士也。不交世事，惟以渔钓、射猎为娱。贫无业，欲垦荒田，先立表题，经年无主，然后乃作。稻将熟，有认之者，悉与之。县令闻而诘之，以稻还翻，翻遂不受。
又说：郭翻，字长翔，是武昌的隐士。不参与世事，只以钓鱼、射猎为乐。贫穷无业，想开垦荒地，先立标记，过了一年无人认领，然后才耕作。稻快熟时，有人来认领，他全部给了那人。县令听说后责问那人，把稻还给郭翻，郭翻不肯接受。
又曰：袁甫尝诣何勗，自言能为剧县。勗曰：「惟欲宰县，不为台阁职，何也？」甫曰：「人各有能有不能，譬缯中之好莫过锦，锦不可以为縚；〈音滔。〉谷中之美莫过稻，稻不可以为糜。是以圣王使人，必先以器，苟非周材，何能悉长？黄霸驰名于州郡，而息誉于京邑。廷尉之材不为三公，自昔然也。」勗善之，除松滋令。
又说：袁甫曾拜访何勗，自称能治理繁难的县。何勗说：「只想当县令，不愿任台阁官职，为什么？」袁甫说：「人各有能与不能，譬如丝织品中最好的莫过于锦，但锦不能做带子；谷物中最好的莫过于稻，但稻不能做粥。所以圣王用人，必先看其才能，如果不是全才，怎能样样擅长？黄霸在州郡名声显赫，在京城却声誉不佳。廷尉之才不能当三公，自古以来就是这样。」何勗认为他说得对，任命他为松滋县令。
《宋书》曰：顾欢好学，年六七岁，家贫。父使田中驱雀，欢作《黄雀赋》而归，雀食过半。父怒，欲挞之，见赋乃止。
《宋书》说：顾欢好学，六七岁时，家境贫寒。父亲让他到田里赶麻雀，顾欢作了一篇《黄雀赋》回来，麻雀已吃了一半庄稼。父亲发怒，想打他，看到赋文才作罢。
《齐书》曰：范云尝从文惠太子幸东田观获稻，文惠顾谓云曰：「刈此甚快。」云曰：三时之务，亦甚勤劳。愿殿下知稼穑之艰难，无徇一朝之宴逸也。」文惠改容谢之。
《齐书》说：范云曾随文惠太子到东田观看收割稻子，文惠太子回头对范云说：「割稻真快。」范云说：「春、夏、秋三季的农事，也非常勤劳。希望殿下知道农事的艰难，不要贪图一时的安逸。」文惠太子改变神色，向他道谢。
《南史》曰：孔琇之有吏能，仕齐为吴令。有小儿年十岁，偷刈邻家稻一束。琇之付狱案罪。或谏之，琇之曰：「十岁便为盗，长大何所不为？」县中皆震肃。
《南史》记载：孔琇之具有为官才能，在齐朝担任吴县县令。有个十岁的小孩，偷割了邻居家一束稻子。孔琇之将他送进监狱按罪论处。有人劝谏他，孔琇之说：“十岁就做盗贼，长大了什么事做不出来？”全县因此震动肃然。
《梁书》曰：邓元起尝至其西沮田舍。有沙门造之，乞于元起，有稻几二千斛，悉以施之。时人称其有大度。
《梁书》记载：邓元起曾到他的西沮田庄。有个僧人来拜访他，向他乞讨，邓元起有近两千斛稻谷，全部施舍给了僧人。当时的人称赞他气度宏大。
又曰：陈伯之，济阴睢陵人也。年十三四，好著獭皮冠、带刺刀，候邻里稻熟，辄偷刈之。尝为田主所见，呵之曰：「楚子莫动！」伯之曰：「君稻幸多，取一担何若？」田主将执之，因拔刀而进曰：「楚子定何如？」田主皆反走，徐担稻而归。
《梁书》又记载：陈伯之是济阴睢陵人。十三四岁时，喜欢戴水獭皮帽、佩带刺刀，等到邻居家的稻子成熟，就偷偷去割。曾被田主看见，呵斥他说：“楚地小子别动！”陈伯之说：“您的稻子幸好很多，我拿一担又怎样？”田主正要抓他，陈伯之就拔出刀上前说：“楚地小子到底怎么样？”田主都转身逃跑，陈伯之从容地挑着稻子回家。
《隋书》曰：梁陈五坛祭法，以三牲首，余以骨体荐，粢盛为六饭：粳以惇，〈音堆。〉稻以牟，黄梁以，白梁以簋，黍以瑚，粢以琏。
《隋书》记载：梁朝和陈朝的五坛祭祀方法，用三牲的头，其余用骨体进献，盛放祭品的谷物做成六种饭：粳米用敦（音堆）盛放，稻米用牟盛放，黄粱用盉盛放，白粱用簋盛放，黍米用瑚盛放，稷米用琏盛放。
又曰：齐孝昭皇建中，平州刺史嵇晔建议开幽州督元旧陂长城左右营屯，岁收稻粟数十万石，比境得以周赡。
《隋书》又记载：北齐孝昭帝皇建年间，平州刺史嵇晔建议开垦幽州督元旧陂和长城左右的营屯，每年收获稻谷粟米数十万石，邻近地区因此得以充足供给。
《唐书》曰：开元十九年，扬州奏：穞生稻二百一十五顷，再熟稻一千八百顷，其粒与常稻无异。
《唐书》记载：开元十九年，扬州上奏：野生稻有二百一十五顷，两季稻有一千八百顷，它们的谷粒与普通稻谷没有区别。
又曰：孟元阳为曲环军中大将，环使董作西华屯。元阳盛夏芒履立稻田中，须役者退而后就舍。故其田岁无不稔，恽中足食。
《唐书》又记载：孟元阳担任曲环军中的大将，曲环派他主管西华屯田。孟元阳在盛夏穿着草鞋站在稻田中，等到劳役的人退去后才回住所。因此他的田地每年没有不丰收的，军中粮食充足。
《淮南子》曰：江水肥而宜稻。
《淮南子》说：长江水肥沃，适宜种植水稻。
又曰：今稻生于水，而不能生于湍濑之流。
《淮南子》又说：水稻生长在水中，但不能生长在急流湍濑之中。
又曰：离先稻熟而农夫耨之，〈稻米随而生者为离，与稻相似。耨之，为其少实也。〉不以小利伤大获也。
《淮南子》又说：稗草比稻子先成熟，农夫就锄掉它（稻米中随生的是稗草，与稻子相似。锄掉它，因为它结籽少）。不因小利而伤害大的收获。
《战国策》曰：东周欲为稻，西周不下水，东周患之。苏子往见西周之君曰：「君之谋过矣！今不下水，所以富东周也。今其民皆种麦，无他种矣。君若欲害之，不若一为下水以病其所种，下水，东周必以种稻，而复夺之。若是则东周之民可令一仰西周，受命于君矣！」
《战国策》记载：东周想种水稻，西周不放水，东周为此忧虑。苏子前去拜见西周国君说：“您的谋划错了！现在不放水，正是让东周富足的办法。现在东周百姓都种麦子，没有种其他作物。您如果想损害他们，不如一次放水去破坏他们的庄稼，放水后，东周必定改种水稻，到时再夺走水源。这样，东周百姓就可以完全依赖西周，听从您的命令了！”
《国语》曰：越败吴，王孙雒请和，范蠡不听。雒曰：「范子，先人有言：无助天为虐，助天为虐不祥。今吾稻蟹不遗种，子将助天为虐乎？」
《国语》记载：越国打败吴国，王孙雒请求讲和，范蠡不答应。王孙雒说：“范先生，先人有言：不要帮助上天作恶，帮助上天作恶不吉利。现在我们的稻子和螃蟹都没有留下种子，您是要帮助上天作恶吗？”
《吕氏春秋》曰：得时之稻，大本而茎葆，长{禾向}疏穖，穗如马尾，大粒无芒，抟米而薄糠，舂之易而食之香，如此者不。〈益息也。〉先时者大本，而茎叶格对，〈对，等。〉短{禾向}短穗，多粃厚糠，薄米多芒。后是者，纤茎而不滋，厚糠多粃，辟米，不得待𫻏定熟，仰天而死。
《吕氏春秋》说：合时令的稻子，根茎粗大而茎叶茂盛，稻秆长而分蘖稀疏，穗子像马尾，谷粒大而无芒，米粒饱满而糠皮薄，舂米容易而吃起来香，这样的稻子不会早衰（益息，指生长旺盛）。种得早的稻子，根茎粗大，但茎叶参差不齐（对，相等），稻秆短而穗子短，秕谷多、糠皮厚，米粒薄而芒多。种得晚的稻子，茎秆纤细而不繁茂，糠皮厚、秕谷多，米粒瘪，等不到完全成熟就仰天枯死。
又曰：史起为邺令，民大被其利，相与歌之曰：「邺有圣令为史公，决漳水兮灌邺旁，终古斥卤兮生稻梁。」
《吕氏春秋》又说：史起担任邺县县令，百姓大受其利，一起歌颂他说：“邺县有圣明的县令史公，开决漳水灌溉邺县旁，自古的盐碱地长出了稻谷和高粱。”
《吴越春秋》曰：越王勾践复兴师伐吴，吴王败，昼夜驰走三日，饥，顾见生稻，而取食之。
《吴越春秋》记载：越王勾践再次兴兵攻打吴国，吴王战败，昼夜奔逃三天，饥饿时，回头看见田里的稻子，就取来吃了。
《抱朴子》曰：南海晋安九熟之稻。
《抱朴子》说：南海晋安有九熟的稻子。
《会稽典录》曰：夏香，有盗刈其稻者，香助为收之。盗者惭，送以还香。香不受。
《会稽典录》记载：夏香遇到有盗贼割他的稻子，夏香反而帮助他收割。盗贼感到惭愧，把稻子送还给夏香。夏香不接受。
《风土记》曰：穰，稻之紫茎。稴，〈兼、衔二音。〉稻之有青穗，米皆青白者也。
《风土记》说：穰，是紫茎的稻子。稴（兼、衔二音），是青穗的稻子，米都是青白色的。
《水经》曰：任延为九真太守，教民耕艺，法与华同。名白田种百谷，七月大作，十月登熟；名赤田种赤谷，十二月作，四月登熟。所谓两熟之稻也。
《水经》记载：任延担任九真太守，教导百姓耕种技术，方法与中原相同。名为白田的种百谷，七月大规模耕作，十月成熟；名为赤田的种赤谷，十二月耕作，四月成熟。这就是所谓的两季稻。
《世说》曰：晋简文见田中稻苗不识，问人是何草，左右答曰：「是稻。」简文归，三日不出，云：「宁有得其末，不识其本？」
《世说新语》记载：晋简文帝看到田里的稻苗不认识，问别人是什么草，左右侍从回答说：“是稻子。”简文帝回家后，三天不出门，说：“难道有只知道它的末节，却不认识它的根本的吗？”
郭义恭《广志》曰：有虎掌稻、紫芒稻、赤{禾广}稻；南方有蝉鸣稻、七月熟稻；有盖下白，正月种，五月获讫，其茎、根复生，九月复熟。青芋稻，六月熟；累子稻、白汉稻，七月熟。此三稻，大且长，三枚长一寸。益州稻之长者，米长半寸。
郭义恭《广志》说：有虎掌稻、紫芒稻、赤穬稻；南方有蝉鸣稻、七月熟稻；有盖下白，正月播种，五月收获后，它的茎和根重新生长，九月再次成熟。青芋稻，六月成熟；累子稻、白汉稻，七月成熟。这三种稻子，颗粒大而长，三粒长一寸。益州的长粒稻，米粒长半寸。
《说文》曰：稻，稌也。䆏〈肥尾切〉，稻紫茎，不黏者也。䆏稴稻，不黏者也。耗，稻属也。
《说文解字》说：稻，就是稌。䆏（肥尾切），是紫茎的稻子，不黏的品种。䆏和稴稻，都是不黏的。耗，是稻属的一种。
徐畅《祭记》曰：旧稑稻熟，常用九月九日荐稻。
徐畅《祭记》说：旧时早稻成熟，常在九月九日进献稻子祭祀。
《泛胜之书》曰：种稻，春冻解时，耕反其土。种稻区不欲大，大则水深浅不遍。冬至后百一十日可种稻。地美者用种亩四斗。
《泛胜之书》说：种稻，在春天解冻时，翻耕土壤。种稻的田块不要太大，大了水深浅不均匀。冬至后一百一十天可以种稻。肥沃的田地每亩用种子四斗。
俞益期《牋》云：交趾稻再熟而草深，耕重，收谷薄。
俞益期《笺》说：交趾的稻子两季成熟但杂草深，耕作繁重，收获的谷物不多。
《异物志》曰：交趾稻，夏冬又熟，农者一岁再种。
《异物志》说：交趾的稻子，夏季和冬季都能成熟，农民一年种植两次。
《云南记》曰：雅州荣经县，土田岁输稻米亩五斗。其谷精好，每一斗谷近得米一斗，炊之甚香滑，微似糯味。
《云南记》说：雅州荣经县，田地每年每亩缴纳稻米五斗。这里的谷粒精良，每一斗谷子能出近一斗米，煮饭非常香滑，略微带有糯米的味道。
崔寔《四民月令》曰：三月多种粳稻。
崔寔《四民月令》说：三月多种粳稻。
蔡邕《月令》曰：十月获稻。九月熟者，谓之半夏稻。
蔡邕《月令》说：十月收获稻子。九月成熟的稻子，叫做半夏稻。
《博物志》曰：海陵县扶江接海，多糜兽，千千为群，掘食草根，其处成泥，名麋畯。民人随此畯种稻，不耕而获，其收百倍。
《博物志》说：海陵县靠近长江连接大海，有很多麋鹿，成千上万成群，掘食草根，使地面变成泥沼，称为麋畯。百姓跟随这些麋畯种稻，不用耕作就能收获，收成是平常的百倍。
任昉《述异记》曰：夏禹时天雨稻。古诗云：「安得天雨稻？饲我天下民。」
任昉《述异记》说：夏禹时天上降下稻子。古诗说：“怎么能让天上降下稻子？来喂养我天下的百姓。”
《物理论》曰：稻者，溉种之惣名。
《物理论》说：稻，是灌溉种植的总称。
《养生要集》曰：粳，稻属也。稻，亦粳之总名也。道家方药有用稻米、粳米，此则是两物也。稻米，粒白如霜，味苦主温，服之令人多瘦无饥肤；粳米味甘，主利五藏，长饥肤，好颜色。
《养生要集》说：粳，是稻属的一种。稻，也是粳的总称。道家的方药中用到稻米和粳米，这是两种东西。稻米，米粒白如霜，味苦，性温，服用后使人消瘦、皮肤不丰满；粳米，味甘，有利于五脏，增长皮肤，改善气色。
左思《魏都赋》曰：清流之稻。〈清流近邺西，出御稻。〉
左思《魏都赋》说：清流的稻子（清流靠近邺城西边，出产御用稻米）。
又《吴都赋》曰：国税再熟之稻，乡贡八蚕之绵。
左思《吴都赋》又说：国家征收两季稻的税，乡里进贡八季蚕的丝绵。
卢毓《冀州论》曰：河内好稻。
卢毓《冀州论》说：河内地区出产好稻米。
秔
秔
〈与粳通用〉
（与粳通用）
《说文》曰：秔，稻属也。
《说文解字》说：秔，是稻属的一种。
《宋书》曰：陶潜为彭泽令，公田悉令吏种秫。妻子固请种粳，乃使五十亩种粳。
《宋书》记载：陶潜担任彭泽县令，公田全部让官吏种秫（黏高粱）。妻子坚持请求种粳稻，于是让五十亩种粳稻。
《陈书》曰：徐孝克所生母患疾，欲粳米为粥，不能常办。母亡后，孝克遂常啖麦。有遗粳米者，孝克对而悲泣，终身不复食焉。
《陈书》记载：徐孝克的生母患病，想吃粳米粥，但不能经常备办。母亲去世后，徐孝克就常吃麦子。有人送他粳米，徐孝克面对粳米悲伤哭泣，终身不再吃粳米。
《后魏书》曰：安同，辽东胡也。太宗使同与长孙嵩并理人讼。世祖即位，除青、冀二州刺史。同长子居典太仓事，盗官粳米数石以养同。同大怒，奏求戮居，自劾不能训子，请罪。太宗嘉而恕之，遂诏长给同粳米。
《后魏书》记载：安同是辽东的胡人。太宗派安同和长孙嵩一起处理百姓诉讼。世祖即位后，任命他为青州、冀州两州的刺史。安同的长子安居掌管太仓事务，偷了几石官府的粳米来供养安同。安同大怒，上奏请求处死安居，并弹劾自己未能教导好儿子，请求治罪。太宗赞赏并宽恕了他，于是下诏长期供给安同粳米。
《神仙传》曰：王烈，字长休，邯郸人。与嵇叔夜入山游戏。烈后独入太行山，忽闻山东北如雷声，往视，见山破，石中有孔径尺，中有青泥流出。烈取抟之，随手坚凝，气味如粳米饭。烈自食数丸，因提归以与叔夜，而皆成青石。
《神仙传》记载：王烈，字长休，是邯郸人。他和嵇叔夜一起进山游玩。后来王烈独自进入太行山，忽然听到山东北方向有像雷一样的声音，前去查看，只见山体破裂，石头中有一个直径一尺的孔洞，里面有青泥流出。王烈取来揉捏，青泥随手就凝固变硬，气味像粳米饭。王烈自己吃了数丸，于是带回去给嵇叔夜，但那些青泥都变成了青石。
杨衒之《洛阳伽蓝记》曰：西方佛沙伏国，有昔尸毗王仓库，为火所烧。其粳米焦燃，于今犹在。若伏一粒，永无虐患。彼国人民须以为药。
杨衒之的《洛阳伽蓝记》记载：西方的佛沙伏国，有从前尸毗王的仓库，被火烧毁。那些粳米烧焦燃烧后的残留物，至今还在。如果服用一粒，就永远没有暴虐的灾患。那个国家的人民把它当作药物使用。
《广志》曰：粳有乌粳、黑穬，有幽青、白夏之名。
《广志》记载：粳米有乌粳、黑穬，还有幽青、白夏等名称。
张衡《南都赋》曰：其厨膳则华乡里秬滍〈矩音〉臯香秔。
张衡的《南都赋》说：那里的厨房膳食有华乡的黑黍、滍水边的香粳米。
左思《蜀都赋》曰：黍稷油油，粳抵水漠。
左思的《蜀都赋》说：黍稷油润茂盛，粳稻遍布水边。
魏文帝《与朝臣书》曰：江表惟长沙名好米，何得比新城粳稻也！上风炊之，五里闻香。
魏文帝的《与朝臣书》说：江南只有长沙有好米，怎么能比得上新城的粳稻呢！在上风处煮它，五里之外都能闻到香味。
秫
秫
《说文》曰：秫，稷之粘者。
《说文解字》说：秫，是黏性的稷。
《尔雅》曰：众秫也。〈孙炎注曰：秫，稷粟也。〉
《尔雅》说：众就是秫。（孙炎注释说：秫，就是稷的籽粒。）
《广雅》曰：秫、稷，粳也。
《广雅》说：秫和稷，都是粳米。
《礼记·月令》曰：仲冬之月，乃命大酋，秫稻必齐。〈酒熟曰酋。大酋，官之长。齐，熟成也。〉
《礼记·月令》说：仲冬月份，命令大酋，秫稻必须齐备。（酒熟了叫酋。大酋，是官员的首领。齐，指成熟。）
又《内则》曰：𫗴、酏、酒、醴、芼、羹、菽、麦、蕡、稻、黍、粱、秫、唯所欲。
又《内则》说：稠粥、稀粥、酒、甜酒、菜羹、肉羹、豆类、麦子、麻籽、稻米、黍米、粱米、秫米，随各人喜好。
《晋书》曰：陶潜，字元亮，为彭泽令，在县公田悉令种秫谷，曰：「令吾常醉于酒，足矣！」妻子固请种粳，乃使二顷五十亩种秫，五十亩种粳。
《晋书》记载：陶潜，字元亮，担任彭泽县令，在县里的公田全部让人种秫谷，说：“让我常常醉酒，就足够了！”妻子和儿子坚持请求种粳米，于是让二顷五十亩种秫，五十亩种粳米。
《管子》曰：黄坟宜黍、秫。
《管子》说：黄色的肥沃土壤适宜种黍和秫。
崔豹《古今注》曰：稻之粘者为秫，禾之黏者为黍。
崔豹的《古今注》说：稻中黏性的叫秫，禾中黏性的叫黍。
《广志》曰：秫有赤者，有白者。胡秫，早熟及麦。
《广志》记载：秫有红色的，有白色的。胡秫，早熟且与麦子同时成熟。
《养生要集》曰：秫米味酸。
《养生要集》说：秫米的味道是酸的。